افتتحت مؤسسة الإيواء السياحي “موفنبيك المنصور الذهبي”، مركزها للتكوين عبر التعلم داخل “أكاديمية موفنبيك مراكش”.
وتتوخى هذه المبادرة الطموحة، التي أطلقت بشراكة مع وزارة الإدماج الاقتصادي والمقاولة الصغرى والتشغيل والكفاءات، إلى تكوين جيل جديد من مهنيي الفندقة والمطعمة الراقية، عبر المراهنة على التناوب ونقل المهارة وقابلية التشغيل.
وتعد هذه البنية حاضنة حقيقية للمواهب، حيث تتيح للشباب الشغوفين والطموحين فرصة للتكوين وفق إطار مرموق، وتطوير مهاراتهم الشخصية، وبناء مسار مهني واعد في القطاع.
وتم توقيع اتفاقية بين وزارة الإدماج الاقتصادي والمقاولة الصغرى والتشغيل والكفاءات و”موفنبيك منصور الذهبي” مراكش، لتنزيل برنامج تكويني بمركز التكوين عبر التعلم داخل المقاولة.
ويروم هذا الاتفاق، الموقع من قبل المدير العام لـ”موفنبيك المنصور الذهبي” مراكش، نوري صلاح الدين، والمندوب الجهوي للتكوين المهني بمراكش، محمد الكسائي، إلى تكوين عبر التعلم لفائدة 180 شابا، على امتداد ثلاث سنوات في قطاع الفندقة والمطعمة، قصد تسهيل اندماجهم في الحياة النشيطة.
ويقدم هذا البرنامج تكوينا بالتناوب بامتياز مؤدى عنه، يجمع بين 80 في المائة من الجانب العملي في الفندق و20 في المائة من الجانب النظري، في بيئة معترف بها بمعاييرها العالية وتطورها في أربعة قطاعات متخصصة “المطبخ”، “المطعمة/خدمة الغرف”، و”الاستقبال” و”قسم التنظيف”.
ويستفيد المتعلمون، بتأطير من مهنيين محترفين وشغوفين، من مواكبة دقيقة لاكتساب المهارات وتحقيق التميز في مهن الفندقة.
وفي نهاية هذا التكوين الممتد لمدة سنة، سيحصل المشاركون على دبلوم متخصص، وسيكون لديهم فرصة الحصول على عمل مضمونة داخل مؤسسات المجموعة أو في شبكة الفنادق الوطنية والدولية.
